Goldee Bar-B•QGoldee Bar-B•Q

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/texas/fort-worth 2954653/restaurant/goldee-s Gegründet von einer jugendlichen und kreativen Kohorte, ist Goldee der Name auf den Lippen jedes Barbecue-Liebhabers, der unter anderem nach einem großartigen Brustkorb im Fort Worth-Gebiet sucht. Geöffnet nur ein paar Tage in der Woche vom späten Morgen bis zum Nachmittag, muss man gehen, wenn das Erhalten so gut ist; und es ist absolut das stundenlange Warten in der Sonne von Texas wert. Die Brust hier, Premium Black Angus beeF wird niedrig und langsam mit Post-Eiche aus der Nähe gekocht. Das Fleisch ist schmelzend zart mit einem reichen, sauberen Geschmack und braucht nichts anderes; zwischen Scheiben hausgemachtem Brot mit einem Tupfen der süßen / Tart-Senfsauce ist jedoch ein herrlicher Weg zu gehen. Türkei, Rippen (Rind- und Schweinefleisch) und Wurst runden die Proteine ab, die durch Kartoffelsalat oder zesty Kohl und Grünkohl Slaw abgerundet werden können.