L'abeille à CôtéL'abeille à Côté

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/l-abeille-a-cote Diese Juwelenbox eines Restaurants ist eine Seltenheit, da kleine Speisesäle mit noch kleineren Menüs heutzutage schwer zu bekommen sind. Eine schicke Operation mit hübschen Holzböden und Tischen, Marmoroberflächen und einem französisch-japanischen Kochstil, das Restaurant strahlt Intimität und Qualität aus. Die Speisekarte ist freundlich und bietet eine izakaya-ähnliche Lässigkeit, hochwertige Zutaten und bemerkenswerte Preise. Denken Sie an Yakitori-Spieße mit schwarzem Knoblauch oder eine auffallend gute Streifenlende mit Barbecue-Sauce. Ein kürzlich gebratenes Fischsandwich mit Mahi Mahi kam seltsam groß an - und wunderschön ausgeführt. Diejenigen, die an einer aufwändigeren und engagierteren Erfahrung interessiert sind, sollten das Schwesterrestaurant l'abeille nebenan in Betracht ziehen.