Der Harbour ClubDer Harbour Club

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/malta-south-eastern-region/valletta/restaurant/the-harbour-club Dieses Restaurant befindet sich in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe des Fährhafens von Gozo und gehört aus vielen Gründen zu den atmosphärischsten der Insel. Der Innenspeisesaal befindet sich in einem historischen ehemaligen Eishaus, während die Außenterrasse einen schönen Blick auf den Grand Harbour bietet. Die Küche erhebt sich mit einem ausgeprägten mediterranen Geist, der durch moderne und fantasievolle Gerichte zum Ausdruck kommt. Jeder Platz ist an eine Straße im Stadtzentrum gebunden, und eine kleine Fliese, die ihren Namen trägt - zusammen mit einer kurzen historischen Anekdote - wird an den Tisch gebracht, während das Gericht serviert wird.