Borgo HannamBorgo Hannam

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/borgo-hannam "Borgo" bedeutet auf Italienisch "Dorf", geführt von Chef Stefano Di Salvo. Sobald Sie die winzige Treppe hinaufgehen, werden Sie mit hausgemachten Gerichten und Likör begrüßt, die dem gemütlichen Raum entsprechen. Vom morgens frisch gebackenen Brot bis hin zu Pasta und Desserts wird alles vom Koch selbst handgefertigt. Die charakteristische Caldaro-Suppe der Küche wurde von der Fischersuppe in der Toskana inspiriert, die einen guten, würzigen Geschmack mit dem eigenen Twist des Kochs hat. Das Ambiente eines freundlichen Restaurants ist ein großartiger Ort für herzerwärmendes italienisches Essen aus verschiedenen Regionen. Verpassen Sie nicht die vielfältige Auswahl an Desserts, die auf einem gestuften Stand serviert werden.