De TemporeDe Tempore

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/de-tempore 'De tempore', getreu seinem Namen, ist ein modernes französisches Restaurant, das die Essenz der saisonalen Zutaten in seinen Gerichten umarmt. Im breiten Rahmen der französischen Küche bringt die raffinierte Note des Kochs ein Gefühl der Saisonalität und Harmonie auf jeden Teller. Signature Kreationen wie Entenbrust mit Entenjus-Sauce oder saisonale Fische gepaart mit Bisque-Sauce zeigen die kulinarische Kunst des Restaurants, mit seinen vielfältigen und unverwechselbaren Saucen, die dem kulinarischen Erlebnis eine zusätzliche Ebene des Genusses verleihen.