



Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/de/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/co-chu-nho Dieser Stall verkauft alle Dinge Ente. Entenbrei wird mit Reis und Mungbohnen in einer Entenbrühe hergestellt. Pochierte Ente rühmt sich festem, schmackhaftem Fleisch. Wenn es mit grüner Mango, grüner Banane, Feige und Kräutern geworfen wird, macht es einen erfrischenden Salat.