24 Sonnen24 Sonnen

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/oceanside/restaurant/24-suns 24 Suns vom Chef/Eigentümer-Duo Nic Webber und Jacob Jordan behält die flinke Denkweise seiner Pop-up-Wurzeln mit einer sich ständig weiterentwickelnden Rotation von Gerichten und Zutaten, die vollständig von der Saison angetrieben werden. In einer ehemaligen Tauchbar, die in einen komfortablen Raum mit Tischen, Ständen und Bar-Sitzgelegenheiten verwandelt wurde, filtert dieser Ort feines Essen durch ein casual Objektiv. Die Speisekarte ist zwischen Snacks und Knödeln, Kochauswahl und teilbaren Tellern für den Tisch aufgeteilt, während die Weinkarte eine schöne Mischung aus Glas und Flasche sowie Sake bietet. Dies ist die Art von Ort, um ohne Grenzen zu bestellen, um Jiaozi mit Garnelen in einer Doubanjaing-Buttersauce und Garnelen Robuchon in einer knusprigen Schale mit scharfem Senf, eingelegten Goji-Beeren und Thai-Basilikum zu probieren. Sparen Sie Platz für das Dessert, besonders das Butterscotch Black Sesame Budino.