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Mont-de-Marsan, France




Über
europäisch
·Kreativ//Fusion
Image Credit: Der erfahrene Koch ist ein Meister der Natur und der lokalen Produkte und er Land Tribut an Südwesten Frankreichs (teilweise die Landes) mit Fischen wie Sekreto von Schweinefleisch mit Aprikosen und Chorizo Gurken garniert, oder ein Humus von weißen Pochas Bohnen mit Krabben, Paprika und Sardellen. Die erstaunliche Weintonne bietet über 600 Referenzen.