Aktivitäten in der Nähe von The Inn at Little WashingtonAktivitäten in der Nähe von The Inn at Little Washington

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/the-inn-at-little-washington Der ikonische Küchenchef Patrick O'Connell ist seit langem der Verwalter dieses idyllischen Restaurants außerhalb von Washington, DC. In einer Stadt, deren Existenz an seinen Erfolg gebunden zu sein scheint, erinnert das Abendessen hier an eine andere Ära. Der Speisesaal ist eine Feier des maximalistischen Dekors und der stattlichen Pracht. Die Speisekarte bietet eine Reihe von Signatur-Präparaten, wie die Gemüse-Forward Ratatouille aus dem Garten mit geröstetem Knoblauch Custard, die zeitgemäße, tomato-cured Hamachi in Wassermelone Gazpacho, und die dauerhafte Klassiker von Hummer Mousse in Savoy Kohl gewickelt mit Kaviar beurre Blanc gekleidet. Und durchwegs sind durchstreifende Brot- und Käsewagen eine Erinnerung an einen Luxus, der immer seltener vorkommt.