DinierenBildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/alhambra/restaurant/henry-s-cuisine In einem unauffälligen gebäude, das sich fast in den rest der straße einfügt, hat henry's seit 2015 ruhig, aber zuversichtlich eine immer kleiner werdende nachfrage nach kantonesischer heimat befriedigt. Mit einem scharlachroten Hummer als Logo, Muscheln, die Silber und Gold bemalten und an der Wand hingen, und großen Gruppen, die sich um Platten drängten, gibt es nicht viel Ahnung, was die Signatur hier ist. Kommen Sie zum Abendessen, um die gesamte Bandbreite der Spezialitäten des Menüs freizuschalten. Zu den Highlights gehören zart gebratene Garnelen mit gesalzenem Ei sowie ein auffälliger frittierter gesalzener Schweinefuß, dessen Haut so knusprig und knusprig wie ein Chip ist. Gemüse ist ein Muss, aber fragen Sie, was in der Saison ist. Wir sind Teil der beruhigenden, stillen Bitterkeit von Senfgrün mit Knoblauch.
