SamenSamen

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/sambal-1207680 In einer lebhaften Straße gelegen, serviert Sambal eine verlockende Mischung aus asiatischen und europäischen Aromen. Es gibt eine einzigartige Wendung zum geliebten Lap Mei Fun, mit duftendem Reis, chinesischer Wurst, Charsiew (Honig BBQ Schweinefleisch) und knusprigem Schweineschmalz. Der Udang Entangled Tontopf verfügt über eine reiche, cremige Brühe mit chinesischem Wein, serviert mit Glasnudeln und saftigen Garnelen. Das herausragende Dessert ist Taro Purée, eine moderne Adaption von cremigem Teochew Yam.