OiljeOilje

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/oilje Die Stammgäste von Oilje kehren für ein Gericht zurück: den Perillasamen miyeok-guk. Die saubere Brühe und nussige Perillasamen passen perfekt zu einer geschmackvollen Suppe. Die einfache Banchan wie die Sojasauce zum Eintauchen von Miyeok, Nakji-Jeotgal und Gat Kimchi, die den frisch gekochten Reis ergänzen, schaffen eine ausgewogene Mahlzeit. Die Gäste können die Suppe und den Reis sehen, der im Gamasot in der makellosen offenen Küche gekocht wird. Jeden Freitag bietet das Restaurant spezielle Geburtstagsmahlzeiten für Gäste, die ihre besonderen Tage feiern.