Meister des Pilzes (Xinshe)Meister des Pilzes (Xinshe)

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/master-of-mushroom 2006 eröffnete ein Pilzbauer dieses Pilz-Themenrestaurant in Xinshe, der Pilzhauptstadt Taiwans. Freiland-Hühnersuppe mit Shiitake schmeckt reich und schmackhaft, während getrocknete Tagesrosenblumen und verschiedene Pilze zum komplexen Geschmacksprofil beitragen. Probieren Sie auch drei Tassen Affenkopfpilze und Pilze mit Hackfleisch. Neben dem Meer der Blumen und Dakeng macht es einen guten Halt, um Ihren Körper nach einem Tag aufzuladen.