Erbse PorzellanErbse Porzellan

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/suffolk/bury-st-edmunds/restaurant/pea-porridge Versteckt auf einem Wohnplatz, wird dieses Nachbarschaftsrestaurant herzlich und persönlich von einem Ehemann- und Ehefrau-Team geführt, und der ungewöhnliche Name ist eine Anspielung auf das Altstadtgrün, das einst vorne stand. Die täglich wechselnde Speisekarte nordafrikanischer, nahöstlicher und mediterraner Gerichte umfasst eine Reihe von Zutaten, die über Holzkohle gekocht werden. Der Sauerteig Fladenbrot frisch aus dem Ofen kickt die Dinge perfekt ab und die unklussigen Gerichte liefern kräftige, gut definierte Aromen, die geschickt ausgeführt werden. Die esoterische Weinkarte setzt sich für Bio- und Naturweine ein, während das Mittagsmenü einen hohen Wert bietet.