2M Rauchhaus2M Rauchhaus

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/texas/san-antonio 2958156/restaurant/2m-smokehouse Geführt von Pitmaster und Besitzer, Esaul Ramos Jr., 2M Smokehouse ist der wahre Deal. Es gibt normalerweise eine Linie, um am Schalter zu bestellen und auf Ihr Tablett zu warten, bevor Sie in ihrem geschlossenen Sitzbereich oder draußen auf den Bänken sitzen. Im Gegensatz zu einigen Orten, an denen Sie durch das Pfund zu einem Angebot verbannt werden, ist hier alles geschnitten und gewogen Marktstil, also haben Sie so viel wie Sie wollen von ihren tollen Angeboten. Es ist alles gut, aber stellen Sie sicher, dass Sie ihre saftige Brust oder dick geschnittene Truthahnbrust mit einer Zitrus-Pfeffer-Würze probieren. Mexikanische einflüsse, wie chicharrón macaroni, eingelegte nopales und straßenmais, finden ebenfalls ihren weg auf die speisekarte, und alle bestellungen kommen mit einer seite von hausgemachten dillgurken.