LagerfeuerLagerfeuer

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/carlsbad/restaurant/campfire Das Hotel liegt in einer Mitte des Jahrhunderts Quonset Hütte mit eklektischen Outdoor-Dekorationen belebt, dieses raue und taumelige Gegenstück zu glamouröseren in der Nähe Jeune et Jolie hat viel Spaß mit seinem Thema, bis zum Tipi auf der Terrasse. Das Herzstück ist ein speziell angefertigter 12-Fuß-Holzverbrennungsherd, der vielen Angeboten der Küche eine angemessene Rauchnote verleiht, von Gemüse wie knusprigem gebratenem Brokkoli mit einer spritzigen Chermoula-Sauce oder gegrilltem Oktopus mit Jimmy Nardello-Paprika. Fleischigere Optionen wie langsam gekochtes Brustkorb oder ein kräftiges Tomahawk-Steak zu zweit werden selbst den stämmigsten Appetit stillen. Ein fast obligatorisches ende dieses glamping-erlebnisses sind die diy s 'mores, serviert mit einem kleinen haufen roter kohlen zum anstoßen flauschiger hausgemachter marshmallows.