



Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/banh-xeo-tom-nhay-co-ba Der leuchtend rote Schriftzug wirkt schlau gegen den Kunstrasen an einer Wand. Seit über 10 Jahren serviert dieses kleine Familienunternehmen knusprige Bánh Xèo Pfannkuchen neben Snacks. Probieren Sie ihr bánh xèo tôm nhảy – die hauchdünne knusprige Kruste wird im Stil der Provinz Binh Dinh mit frischen Garnelen gekrönt. Tauchen Sie in Fischsauce oder Erdnusssauce für komplementäre Aromen. Nem nướng ist frittierte Schweinewurst mit einem großartigen pfeffrigen Geschmack.