DaisysDaisys

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/daisies Mit einem Schalter hat das beliebte Pasta-Restaurant am Logan Square ein neues Zuhause in der Milwaukee Avenue gefunden. Der Umzug ist ein ernsthaftes Upgrade in einen Raum, der fast viermal so groß ist wie der ursprüngliche Fußabdruck. Geflutet mit Sonnenlicht, ausgestattet mit einer komfortablen Bar und einem privaten Speisesaal, hat das Restaurant keinen Mangel an Platz. Und zur Freude aller sind hausgemachte Pasta wie Pappardelle mit Pilzragu oder Rigatoni mit Schweineragu und fermentierten Tomaten nach wie vor Hauptattraktionen. Zwiebeldip mit hausgemachten Rüschen ist immer noch auf der Speisekarte und immer noch ein Muss. Eine Bäckerei im Hintergrund gibt diesem Team noch mehr Platz zum Spielen mit Süßigkeiten, und die Gäste können zwischen einer schillernden Auswahl an Gebäck, Eis und Sorbet am Ende der Mahlzeit wählen.