Yao YaoYao Yao

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/yao-yao Erzielen Sie einen der vorderen Tische für einen Blick auf die gläserne Küche, obwohl das holzgemachte Bankett ideal zum Einleben ist. Yao Yao Eingelegter Fisch ist das Signature-Gericht hier, und es kommt in drei Größen (Extra-große Feeds bis zu sechs Personen!). Feurig und potent, liefert diese Platte einen One-Two-Punch mit einer funky Meeresfrüchtequalität und dem scharfen Tang von saurem Grün. Wählen Sie die "zwei aromatisierten eingelegten" für einen Geschmack von Yao Yao eingelegtem Fisch und gekochtem Rindfleisch in einer würzigen Szechuan-Sauce. Wontons in Chiliöl sind ein Kinderspiel, und Tere sind auch eine Reihe von Seiten, von Celtuce und trockener Bohnenbruchhaut bis hin zu Seetangknoten und Konjac-Nudeln, um die Mahlzeit abzurunden.