Die 21. KommissionDie 21. Kommission
Morlaix, France




Über
europäisch
·Vom Bauernhof zum Tisch
Bildnachweis: Seine ursprüngliche Küche heiratet bretonische Zutaten mit exotischeren (besonders asiatischen) Einflüssen - Geschmackskombinationen, die die Geschmacksknospen erfreuen und in allgemeinen Portionen erhältlich sind, z. B. Pollackfilet, Blumenkohlmuslim und Kumquat Dutch.