Mansion Cuisine von JingyanMansion Cuisine von Jingyan

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/beijing-communicipality/beijing/restaurant/mansion-cuisine-by-jingyan Ein umgebautes, hochdeckiges Herrenhaus beherbergt dieses atemberaubende Restaurant, dessen herrliche Aussicht sich mit den Jahreszeiten ändert. In ähnlicher Weise wurden traditionelle Pekinger Gerichte mit einem modernen Makeover behandelt. Neben dem traditionellen Schnitzen kann Jujube-Holzbefeuerte Peking-Ente auf drei Arten serviert werden, mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch. Seared Sea Gurke mit Zhangqiu Sallion ist ein weiteres originelles Gericht, das Sie umhauen wird. Schauen Sie sich auch ihre Beijing-Cocktails an.