VeeraysVeerays




Über
Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/veerays Wenn die roten samtbanketten, dunkelbraunen holzwände und dekorativen akzente es nicht ganz verraten haben, werden die "schwankigen vorspeisen", "showstopper" und "jazzy brot" der speisekarte sicherlich. Dieser Ort strahlt die klassische 1920er Jahre Speakeasy Vibe, wenn auch mit einer Wendung, wie die Speisekarte zeitgenössische indische Küche beleuchtet. Bollywood-Hits und Jazz spielen im Hintergrund, während Sie die Cocktailliste durchsehen, um Gangster wie Diamond Joe, einen leicht süßen Gin-Champagner-Cocktail, zu schmuggeln. Rogan Josh, ein geschmorter Lammschaft mit Kaschmir Chilis, die subtile Hitze hinzufügen, ist genau richtig. Fluffy Basmati-Reis mit gelben Linsen und schwarzen Senfsamen wird mit Kokosnuss für einen herzhaften süßen Leckerbissen verbessert, und verpassen Sie nicht die cremige Daal Mahani mit schwarzen Linsen und einem Hauch von Hitze.