Restaurant MingyuanRestaurant Mingyuan

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/beijing-communicipality/beijing/restaurant/mingyuan-restaurant Seit Jahrzehnten ist die authentische pekingesische Gastfreundschaft und die unprätentiöse Atmosphäre dieses schnörkellosen Joints in einer Gasse ein Hit bei den Einheimischen. In ähnlicher Weise randet die Speisekarte mit pekingesischen Heimstilklassikern zu bodenständigen Preisen. Gebratene Fleischbällchen in süßer und saurer Soße rühmen sich einer knusprigen Kruste; Old-Peking zha jiang mian Sport hüpfende handgerollte Nudeln in einer aromatischen Fleischsauce. Probieren Sie auch altmodische Snacks wie gebratene Stärkewurst oder fermentierte Mungbohnenmilch.