OctaviaOctavia

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/octavia Versteckt unter den viktorianern, die ihre bildschöne straße in lower pac heights säumen, haben die einheimischen das glück, diese charmante, elegante dame als ihren nachbarschaftsort zu beanspruchen - obwohl sie vielleicht noch planen müssen, um einen tisch zu erzielen. Chef / Besitzer Melissa Perello Signature Marke von einfach-noch-erhöht Kochen zeigt kreative Berührungen, während ausgezeichnete lokale Zutaten feiern. Eine Mahlzeit könnte von tadellos knusprigen gebratenen Artischocken bis hin zu seidigem handgefertigtem Fettucin mit Morels, gefolgt von saftigen Wachteln mit Grapefruit und Spinat, die jeweils spektakuläre lokale Produkte in ihrem besten Licht präsentieren. Überspringen Sie nicht die Backwaren: Hausgemachtes Levain ist ausgezeichnet, ebenso wie saisonale Desserts wie ein Lorbeerblatt Panna Cotta mit Rhabarber Granita und Estragon bröckeln.