BrennholzBrennholz

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/firewood Das historische Gebäude mit einer hohen Decke ist im faux Industriestil eingerichtet und bietet die perfekte Folie für den zentralen offenen Feuergrill. Fragen Sie nach Schaltersitzen, um das Beste aus der rauchigen Atmosphäre und den hohen Flammen zu machen. Es stehen sowohl Set- als auch á la carte-Menüs zur Verfügung. Beginnen Sie mit Heu geräucherten saisonalen Pilzen, gefolgt von Tigergarnelen in süßer, spritziger Nyonya-Sauce. Rindfleischliebhaber können nicht scheitern, aber finden Sie hier ihre Lieblingsschnitte - überlegen Sie sich, die trocken gealterten Steaks im Voraus vorzubestellen.