DinierenBildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/mississippi/gulfport 2919672/restaurant/siren-social-club Siren Social Club wagt es, anders zu sein. Versteckt im Hotel Vela, ist es hinter einer Tür versteckt, die zu einem Esszimmer und einer Bar mit tropischen Thementapete führt. Setzen Sie sich an die Bar, den Küchentisch oder einen Tisch, um die Küche von Chef / Besitzer Austin Sumrall zu probieren. Von Zwiebelsuppe und handgefertigten Nudeln bis hin zu Rindfleisch-Wellington hat alles einen europäischen Akzent und ihre handgefertigten Cocktails sind die perfekte Ergänzung. Eine Schüssel mit hausgemachten Ravioli (die Hälfte mit Ricotta und die andere Hälfte mit Bolognese gefüllt) wird in eine Wodka-Sauce für ein beruhigendes Gericht geworfen. Lieber Fisch? Bestellen Sie die Pfannenmuscheln mit Königstrompetenpilzen und Fondantkartoffeln mit Beurre Blanc und geräuchertem Forellenrogen. Das Zitronen-Posset mit Zitronenkuchen und saisonaler Marmelade ist genau das Richtige zum Nachtisch.
