Der kleine ChartroomDer kleine Chartroom

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/city-of-edinburgh/leith/restaurant/the-little-chartroom Es gibt ein süchtig machendes Summen in diesem zurückhaltenden, nordischen Restaurant am äußeren Rand von Leith. Der Fokus des schicken Esszimmers liegt auf einer großen offenen Küche, die über eine Seite läuft, wo Thekenplätze für diejenigen verfügbar sind, die gerne in der Action sind. Gehen Sie für das volle Verkostungsmenü, um die Breite der Küche zu erleben, die von subtilen bis hin zu kühnen Aromen reicht, während Sie immer ein scharfes Gleichgewicht bewahren. Die Zutaten sind von großer Qualität und häufig schottisch, wie die plumpen, butterartigen Jakobsmuscheln. Der Service kommt mit einer liebenswerten Wärme.