Rorys PlatzRorys Platz

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/ojai/restaurant/rory-s-place Sisters Rory und Meave McAuliffe betreiben diesen charmanten Ojai-Spot mit rustikalen, wohlfühlenden Vibes. Breite Plankenholzböden verleihen Wärme, während exponierte Kanäle die Dinge im Trend halten. Es gibt ein bisschen von allem hier, von einem lokalen produkt-menü und tollen rohen bar-angeboten bis hin zu einer natürlichen weinkarte und einem vorrat. Einige Gerichte scheinen einfach zu sein, liefern aber in Pik. Ein atemberaubender Salat aus Avocado, Babyrüben und Zitrusfrüchten, der auf einem breiten, ovalen Teller serviert wird, ist ein Aufruhr der Farben. Dann bietet eine mit Kräutern geschnürte Brühe mit Aleppo-Wurst, Frühlingsknoblauch, Kartoffeln und gedämpften Countneckmuscheln eine raffinierte Einstellung zum Eintopf. Dann wird ein klassischer Pavlova mit einem Zitruskustad und frischem Blut und Cara Cara Orangen, Grapefruit und Kumquat für ein helles Finish gekrönt.