Potluck ClubPotluck Club

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/potluck-club Chrystie Street gewinnt groß mit diesem hochenergetischen chinesischen Restaurant, das immer unten ist, um eine gute Zeit zu haben. Der stilvolle Raum lehnt sich an ein Hongkonger Kinomotiv mit Plakaten und Standbildern aus berühmten Filmen an. Weiter unten hängt ein Filmzelt über der Theke des Kochs. Abgesehen davon bietet das Kochen einen frischen Blick auf kantonesische Favoriten mit erstklassigen Produkten. Pfannensaat-Topfaufkleber erhalten ihren Schub von einer Berkshire-Schweinefleisch- und Schnittlauchfüllung. Gebratene Tigergarnelen, die in Mayonnaise gelickt wurden, waren noch nie ansprechender. Auch eine Bestellung wert ist das Salz und Pfeffer gebratenes Huhn. Die Platte kommt mit flauschigen Schalottenkeksen und einer Chili-Pflaume-Marmelade, die abgefüllt und kommerziell verkauft werden sollte.