Der Lambs ClubDer Lambs Club

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/the-lambs-club Untergebracht im stilvollen Chatwal Hotel, kehrt diese Institution in Midtown zurück und ist wieder bereit, Power-Mittagessen und Pre-Show-Dinners zu veranstalten. Die Einstellung ist so glatt wie eh und je mit seinen ikonischen schwarzen Wänden, scharlachroten Ständen und polierten Chromoberflächen, die von einem brüllenden Kalksteinkamin verankert sind. Solche Opulenz fühlt sich weder stickig noch gezwungen an, während das Restaurant dank eines talentierten Teams echte kulinarische Koteletts in die Nachbarschaft bringt. Dry-aged Steaks serviert mit einer Vielzahl von Saucen sind offensichtliche Masse gefallen, aber verpassen Sie nicht einige der nachdenklicheren Angebote wie geräucherte Gnocchi mit Chanterellen, Zuckermais und rasierte schwarze Trüffel oder einen kompetenten schwarzen Bass en Papillote. Potente Cocktails sind garantiert, um die Nacht bis zum Vorhang zu halten.