Fook Cheow CafeFook Cheow Cafe

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/fook-cheow-cafe An einer Straßenecke gelegen, ist die Beschilderung unauffällig, aber ihre Beliebtheit bei Einheimischen bedeutet, dass sie nicht verpasst werden kann. Dieses einfache Lokal ist seit etwa 30 Jahren geöffnet, aber nur morgens, was es nur zum Ticket macht, um das lokale Frühstück zu probieren. Das Signature-Gericht, koay teow th'ng, ist Reisnudelsuppe mit Fischbällen, frittiertem Knoblauch, zerkleinertem Huhn und Salat. Die schmackhafte Suppenbrühe wird aus Hühner- und Schweineknochen hergestellt.