Tang Tsao YuanTang Tsao Yuan

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/northern-taiwan/hsinchu-county 2853127/restaurant/tang-tsao-yuan Dieser Ableger eines 30-jährigen Knödelladens versprüht rustikalen Charme mit warmem Holz und Rattanfeatures. Zu Ehren der einzigartigen Esskultur in Dörfern für Militärfamilien bietet das Menü gedämpfte Knödel, Beilagen und mariniertes Fleisch, die sich alle durch frische, ausgewogene Aromen auszeichnen. Nudeln werden in Suppe serviert oder in Saucen geworfen, mit der Wahl zwischen messergeschnittenen Nudeln und feinen Nudeln. Probieren Sie auch ihre gedämpften Schweinerippen in gewürztem gemahlenem Reis.