MohnMohn

Image Credit: Das Paar an der Spitze besteht aus einem Koch mit einer reichen Michelin-Sterne-Erfahrung und seinem Partner, der sich geändert hat, um ein Meister und Sommelier zu werden. Die Küche stützt sich auf moderne Trends: Krautfisch gefüllt mit Kaninchen und Estragon auf einem Pulpry-Saft, bestreut mit gebratenen Mandeln; Lammkofta, Pitabrot mit weißem Käse, Koriandersprossen und gehackte Petersilie für Frische. Der Koch nimmt einen versierten Ansatz zum Kochen, vor allem, wenn es um das Schnäppchen Mittagessen (anders jede Woche). Auf der Weinkarte stehen Weine unabhängiger Winzer. Buchung unerlässlich.