OrsayOrsay

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/orsay Sein klassisches Jugendstil macht diese beliebte französische Brasserie de Luxe unendlich mehr 7. Arrondissement als Upper East Side. Der effiziente service wird von managern betreut, die mit authentischen französischen akzenten ausgestattet und in der kunst des flirtens und der schmeichelei hochqualifiziert sind - die makellos coiffured orcéens mögen ein anspruchsvoller haufen kunden sein, aber sie erwarten eine großzügige nebenordnung des gallischen charmes, der zu ihrer klassischen französischen küche passt. Alle Favoriten sind hier, von Escargots über Hummerbisque, quenelle Lyonnaise bis île flottante, und die Küche bereitet sie mit einem gesunden Respekt für die Tradition vor. Es gibt auch viele Salate für diejenigen, die aufgegeben haben, sich zu fragen, wie französische Frauen diese Art von Essen essen können, ohne jemals ins Fitnessstudio zu gehen.