Phở 10 Lý Quốc Sư (Hoan Kiem)Phở 10 Lý Quốc Sư (Hoan Kiem)

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/pho-10-ly-quoc-su Eine von drei Filialen in Hanoi, dieses kleine phở Restaurant genießt einen guten Ruf, aber Vorsicht vor Nachahmungen in der Stadt. Die Speisekarte bietet 10 beeindruckende Phở-Optionen, darunter tái und Kinn (Brust), nạm (Flankenrindfleisch) und bάp trần (Rindfilet). Ein kompetentes Team bedient die kompakte Eckküche, die durch eine verglaste Trennwand sichtbar ist. Der Phở selbst ist herzhaft und äußerst erfrischend mit zarten Stücken Rindfleisch, die im Mund schmelzen.