MoëcaMoëca

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/massachusetts/cambridge 2914793/restaurant/moeca Das Summen von zufriedenen Gästen, eine vernünftige Beleuchtung, ein selbstbewusstes Serviceteam und ein anspruchsvolles Gefühl für den Raum beruhigen Sie in dem Moment, in dem Sie eintreten, dass Sie den richtigen Ort gewählt haben, besonders wenn es Nacht ist. Teilen ist der Schlüssel, wenn es um die Speisekarte geht, wo Fisch und Schalentiere in einer ansprechenden Sammlung von großen und kleinen Gerichten im Mittelpunkt stehen. Die Meeresfrüchte werden verantwortungsvoll beschafft, und die Aromen sind global, sei es Tamarindensauce mit Buttermilch-gebratenem Mönchsfisch oder Nduja mit Thunfisch. Wenn Sie nach Pasta suchen, schauen Sie nicht weiter als köstlich cremige Spaghetti mit Maine Hummer.