Der EpikureerDer Epikureer
Périgueux, France




Über
europäisch
·Moderne Küche
Bildnachweis: Dieses malerische alte Haus im Herzen von Périgueux bietet die perfekte Folie für Gilles Labbés sicherlich epikureische Küche. Es ist klar, dass sorgfältige Arbeit in die präzisen handgefertigten Rezepte einschließlich der inspirierten Gemüsefische geht. Das Menü bietet hochwertiges Aubrac- und Salers-Fleisch, das sechs Wochen vor Ort gereift ist. Eine Meisterklasse von delikater Handwerkskunst und leckerem Essen. Besonders aufmerksames und interessantes Front-of-House-Team.